schmitt pál
Egyszerűen nem térek magamhoz. Ez felfoghatatlan, érthetetlen, gyalázatos.

Qrvára elegem van már narancsországból!
2012 március 25.
Sziasztok!

Ma 20 éves Zsófi, tegnap este itt aludtak (Dani Emőnél), a mai napot együtt töltöttük.
Délelőtt elmentünk a Köki Terminálba a dínó kiállításra, itthon megebédeltünk, Dani pihent egy kicsit, utána felköszöntöttük Zsófit.
Hülyültünk, beszélgettünk, kora este mentek haza.
Én nagyon jól éreztem magam, remélem, mindenki.
Képeket itt találtok.

Nem igazán érzem jól magam, nem tudok felülemelkedni az ostobaságomon. Zaba, mozgás nélkül. Teljességgel érthetetlen, hiszen sem egészségileg sem hangulatilag nem érzem jól magam emiatt, és mégis.....

Sikeresen visszahíztam a párizsi alkatomra, ami életem legrosszabb formája eddig.
Úgy tűnik, külföldi városnézésre csak 100kg felett megyek. :)
A kupolától kicsit tartok is emiatt, azt hiszem, nagyon meg fog viselni az a párszáz lépcső.

2 hét múlva ilyenkor már az esti Rómában csavargunk. :)

Puszi mindenkinek!
2012 március 21
Házi sajt
Házi sajt
 

 Hozzávalók:
• 1liter tej (bármilyen 1,5, 2,8 vagy 3,6%-os)
• 500 g túró,
• 6 dkg olvasztott vaj,
• 1 db tojás,
• 1 teás kanál szódabikarbóna, ízlés szerint SÓ!

Elkészítés:
A tejbe belekevered a túrót, majd állandó kevergetés közben felforralod. Addig forralod, amíg a massza jól besűrűsödik. ( Forrástól számítva, kb.6-8 perc). Ezt követően leszűröd, csöpögteted, majd a masszához hozzákevered a vajat, a tojást és a szódabikarbónát és lassú tűzön 5 perc alatt kevergetve újrafőzöd.
Szilikon, műanyag, vagy üveg edénybe kanalazod, vagy öntöd és így hagyod kihűlni.
Amikor kihűlt, kiveszed, vagy kiborítod a formából.

Minél tovább áll annál keményebb, sőt már másnap reszelhető állagú lesz.
Fűszerezheted köménnyel, fokhagymával, snidlinggel, zöldség, vagy zeller zölddel, zöld fűszerekkel...
2012 március 2. Videó ajánló
Nézd meg, ha érdekel az egészséged.