Ti tudtátok, hogy a tehéntejben lévő kazeinről és általában az állati fehérjékről az eddigi legnagyobb kutatással bebizonyították, hogy beindítják a rákos sejtek szaporodását?
Állatkísérletekben a kazein adagolás változtatásával ki-be tudták kapcsolni a növekedésüket-szaporodásukat.
Aflatoxint (az egyik legdurvább karcinogén) juttattak be minden kísérleti állat szervezetébe.
A nagyobb dózisban (napi 20gr) állati fehérjével táplált állatok mindegyikében megindult a DNS módosulás következtében a rákos gócok-sejtek szaporodása, míg a kisebb (napi 5gr) fehérje adagot kapók esetében egyiknél sem.

Durva.

Micsoda tévhitekben élünk!
" a tej élet-erő egészség"
"Húsra szüksége van a szervezetnek"

Istenem, csak ne szeretném ennyire a tejtermékeket! A húselhagyással nincs gondom, simán meg vagyok nélküle.....de minél több valóban komoly, kutatással igazolt, többéves kísérleti eredményekkel foglalkozó könyvet olvasok, annál inkább tudom, hogy le kell mondanom minden állati eredetű termékről.

Döbbenetesen jó könyv!